attrezzature formegroup forno alta velocità
L’ultimo dei forni ad alta velocità, Merrychef conneX ® 12 offre cibo costante e di alta qualità, fino all’80% più veloce rispetto ai metodi di cottura convenzionali. È facile da installare e il suo design compatto ed elegante gli consente di adattarsi ovunque. Perfetto per caffè, bar, minimarket, presenta una innovativa tecnologia senza sfiato, per cui non sarà necessaria una cappa di ventilazione e un’unità di alimentazione standard (funziona infatti con una comune presa da 13/16 Amp). Il nuovo schermo operativo da 7 pollici ad alta definizione si trova in una robusta cornice in vetro e mostra il nuovo easyTouch ® software 2.0. La gamma conneX offre il controller operativo più intuitivo, funziona proprio come un telefono cellulare e, insieme a oltre 100 ricette preprogrammate, gli operatori sono in grado di fornire molto rapidamente risultati coerenti e deliziosi con ogni ordine.
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